Publié par
Dalisa
Pizza à la saucisse Toulouse façon pissaladière
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Cuisson — 15 minutes
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Préparation — 15 minutes
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Portions — 2
Ingrédients
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2
saucisses Toulouse Dalisa
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1 abaisse
de pâte à pizza
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2 cuil. à soupe
d’huile d’olive
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1 tasse
d’oignon confit
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Fromage bocconcini, tranché
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Tomates séchées, au goût
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3 filets
d’anchois
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5
olives Kalamata
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Quelques
feuilles de roquette
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Une pincée
de sel et de poivre
Préparation
- Cuire les saucisses Dalisa sur le BBQ ou selon la méthode prescrite sur l'emballage. Laisser tiédir et trancher.
- Abaisser la pâte à pizza sur un plan de travail fariné. Cuire la pâte sur le BBQ pour quelques minutes. Elle se détachera de la grille du BBQ une fois prête. Griller les 2 côtés.
- Sur la pâte cuite, verser un filet d'huile d'olive. Répartir chacun des ingrédients selon vos goûts et garnir d'huile d'olive, de sel et de poivre. Servir
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