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Publié par
Dalisa

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Saucisse Dalisa sauce à la bière BBQ

  • Cuisson — 20 minutes

  • Préparation — 10 minutes

  • Portions — 6

Ingrédients

  • 12 (900 g)

    saucisses Dalisa saveur au choix

  • 2/3 de tasse

    de bière

  • 2/3 de tasse

    de sauce chili

  • 1/4 de tasse

    d’eau

  • 1/4 de tasse

    de cassonade

  • 2 cuil. à soupe

    d’huile végétale

  • 1 cuil. à thé

    de sauce Worcestershire

  • 1 pincée

    de poudre d’ail

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à (230oC / 450 oF).
  2. Faire bouillir ensemble tous les ingrédients de la sauce jusqu'à épaississement.
  3. Piquer les saucisses à la fourchette et mettre sur le gril. Badigeonner les saucisses Dalisa avec la sauce et cuire 20 minutes.
  4. Toutes les 5 minutes, tourner et badigeonner de nouveau.
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