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Dalisa

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Galette de saucisse et boeuf

  • Cuisson — 15 minutes

  • Préparation — 10 minutes

  • Portions — 6

Ingrédients

  • 1 emballage de saucisse Dalisa Italienne Forte (env. 450 g)
  • 1/3 de lb de boeuf haché maigre
  • 2 c. à soupe de chapelure à l'italienne

Préparation

  1. Préchauffer le BBQ. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients.
  2. Façonner 6 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
  3. Cuire à cuisson indirecte pendant environ 15 minutes. Attention de ne pas trop cuire pour que les galettes restent tendres et juteuses.
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