Publié par
Dalisa
Galette de saucisse et boeuf
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Cuisson — 15 minutes
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Préparation — 10 minutes
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Portions — 6
Ingrédients
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1 emballage
de saucisse Dalisa Italienne Forte (env. 450 g)
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1/3 de lb
de boeuf haché maigre
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2 c. à soupe
de chapelure à l’italienne
Préparation
- Préchauffer le BBQ. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients.
- Façonner 6 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
- Cuire à cuisson indirecte pendant environ 15 minutes. Attention de ne pas trop cuire pour que les galettes restent tendres et juteuses.
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